Pantai Losari dan Ikan Bakar Makassar
Hello Sobat Jembatan Media! Apakah kamu seorang pecinta kuliner? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner khas Makassar, yaitu ikan bakar. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati ikan bakar di Makassar adalah di Pantai Losari.
Pantai Losari terletak di pusat kota Makassar dan menjadi tempat wisata kuliner yang sudah terkenal di seluruh Indonesia. Di sini kamu bisa menemukan berbagai restoran dan pedagang kaki lima yang menyajikan berbagai jenis makanan, termasuk ikan bakar.
Kelezatan Ikan Bakar di Pantai Losari
Ikan bakar di Pantai Losari terkenal dengan cita rasa khas Makassar yang sangat menggugah selera. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan segar hasil tangkapan nelayan setempat, seperti ikan tuna, kakap, atau kerapu.
Ikan dipotong-potong dan dibersihkan, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas Makassar seperti bawang putih, kunyit, dan kemiri. Setelah itu, ikan dibakar dengan arang hingga matang dan kecokelatan.
Kelezatan ikan bakar di Pantai Losari tidak hanya terletak pada bumbu dan teknik memasak yang digunakan, tetapi juga pada saus sambal yang disajikan sebagai pelengkap. Sambal yang pedas dan sedikit asam ini sangat pas dengan ikan bakar dan membuat rasanya semakin menggiurkan.
Berbagai Pilihan Restoran di Pantai Losari
Di Pantai Losari, kamu bisa menemukan berbagai pilihan restoran yang menyajikan ikan bakar. Salah satu restoran terbaik adalah RM Muda Mudi yang terletak di seberang pantai. Restoran ini menyajikan berbagai jenis ikan bakar dan juga masakan khas Sulawesi lainnya seperti coto Makassar dan konro.
Selain RM Muda Mudi, kamu juga bisa mencoba restoran lain seperti RM Coto Nusantara, RM Bintang Jaya, dan RM Pecak Khas Sulawesi. Semua restoran ini menyajikan ikan bakar yang lezat dengan harga yang terjangkau.
Keindahan Pantai Losari
Selain menikmati ikan bakar yang lezat, kamu juga bisa menikmati keindahan Pantai Losari. Di sini kamu bisa berjalan-jalan di sepanjang pantai sambil menikmati pemandangan laut yang indah. Jangan lupa juga untuk mencoba jajanan khas Makassar seperti pisang epe dan es pisang ijo yang bisa kamu beli dari pedagang kaki lima di sekitar pantai.
Kesimpulan
Pantai Losari adalah tempat yang tepat untuk menikmati kelezatan ikan bakar khas Makassar. Di sini kamu bisa menemukan berbagai restoran yang menyajikan ikan bakar yang lezat dengan harga yang terjangkau. Selain itu, kamu juga bisa menikmati keindahan pantai dan mencoba jajanan khas Makassar. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Pantai Losari dan nikmati kelezatan ikan bakar yang tak tertandingi!